蕭＊文 發表於 2007/12/15
栽種過程 草莓栽種適合於氣溫18-22度之間，無雨但有充分灌溉之砂質土壤；土層深厚附有機質，排水通風良好，ph值5.7-6.4之微酸性土，不耐嚴寒、高溫及乾旱，更忌雨水。草莓果皮與土壤接觸易生病害，影響外觀，一般皆以銀黑兩面塑膠布覆蓋，黑面朝下抑制雜草生長，減少除草的的人工管理；銀面朝上反射日照，促進光合作用，減少果實受日照死角，冬季又可保溫，減少雜草吸收肥料及水分蒸發。 外觀上，一般皆以銀黑兩面塑膠布覆蓋，黑面朝下抑制雜草生長，減少除草的的人工管理；銀面朝上反射日照，促進光合作用，減少果實受日照死角，冬季又可保溫，減少雜草吸收肥料及水分蒸發。 <栽種時程> 7月 假植苗9月 施放基肥、整地、定植秧苗10月 造肥、覆蓋塑膠布11月 第一期花開、開花後約30-40天採收：盛接缽苗12月 第二期花開數量較多、採收第一期草莓：缽苗切離親株1月 第三期花開數量最多、採收第二期草莓2月 第四期花開、採收第三期草莓3月 第四期草莓因氣候回暖、照顧不易、數量減少；缽苗定植4月 一般平地草莓採收結束、田地休耕或轉作其他農作物；本圃苗整理5月 幼苗繁殖期<草莓改良栽種的介紹>一般草莓的栽種方法會遇到幾項瓶頸(缺失):1.天候狀況,特別是下雨,果實容易爛,農民往往在下雨過後噴藥!2.採集不方便,草莓的果實為貼近地面生長,莖為"伏匍莖",所以農民在採收時,往往需要長久的彎腰施作!3.觀光採果效益大於純粹"農收",單靠"農業收成"比配合"觀光採果"短收約1/3.4.蟲害及鳥類傷果.
為了改變以上的缺失:通常農民會在農地搭建棚架.防水布.網架,以避免鳥類啃食,下雨水傷及蟲害.